Fitnesswelt Rezepte

Knuspermüsli
1 Person:
  • 200g Kefir (1,5% Fett)
  • 1EL Honig
  • 1 Apfel
  • 1 EL Rosinen
  • 1 EL Leinsamen geschrotet
  • 1 EL kernige Haferflocken
  • 1 TL gehackte Nüsse
1 Den Kefir und den Honig in eine Schüssel geben und gut verrühren
2 Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und dann raspeln
3 Alle Zutaten zum Kefir hinzufügen und gut durchmische. Anschließend gut zugedeckt eine halbe Stunde quellen lassen.

Die Zubereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten,
Die Zeit zum Quellen noch einmal 30 Minuten
Nährwert: 420 kcal
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