Fitnesswelt Rezepte

Gemüsedrink mit Dill
2 Personen
  • 200 ml Tomatensaft
  • 100 ml Saft von Möhren
  • 1 Bund Dill
  • 1 kleine Salatgurke
  • Cayennepfeffer
  • Salz
  • Tabasco
Dill waschen. 2 Zweige beiseite legen für spätere Dekoration. Dill mit Haushaltsrolle oder Handtuch trocken tupfen. Dill von dem Stiel zupfen und klein hacken. Nun die Gurke von der Schale befreien und in Scheiben schneiden. 2 Scheiben wieder für die Deko aufheben. Nun die Gurkenscheiben, Dill, Tomaten- und Karottensaft fein pürieren. Würzen mit Cayennepfeffer, Salz, 2-3 Tropfen Tabasco.

Den Drink in 2 große Gläser füllen und mit Gurkenscheiben und Dillzweigen dekorieren.
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